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title: "Asadero Sabor a Colombia"
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date_modified: "2026-11-07T21:16:24+00:00"
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# Asadero Sabor a Colombia

## Overview

Cuchuco de trigo con espinazo, mute de mazorca, mondongo y sancocho de gallina se sirven en Asadero Sabor a Colombia, en la carrera 11 de Sogamoso, junto con ternera y cerdo a la llanera. Suma 824 reseñas con un 4,3 y abre de jueves a domingo.

Funciona para una comida típica con la familia el fin de semana de la boda. Pregunta cuántas personas caben en una mesa larga, si preparan sopas y asados por encargo para un grupo, cuánta anticipación necesitan para un pedido grande y si abrirían un lunes o un martes si tu matrimonio cae entre semana. Pregunta además por el parqueadero y por la forma de pago de un pedido grande.

## Listing information

- **Listing type:** Lugar
- **Categoría:** Lugares y venues, Restaurante
- **Región:** Sogamoso
- **Address:** Cra. 11 #11, Sogamoso, Boyacá
- **Coordinates:** 5.6929593, -72.9435479
- **Rating:** 4,3/5 (824 reviews)

## Details

- **Estado de verificación:** En Google Maps

## Google reviews

- **Google rating:** 4,3/5 (824 reviews)